Pensiunea Adristel

Ne-am decis sa facem trecerea in 2017 in Bucovina, chiar daca stiam ca drumul va fi mai mult decat obositor, doar cu gandul la traditii, mancare buna si oameni primitori. asa stiam noi ca gasim in zona. asa ne-au promis si proprietarii pensiunii aDRIStEL din Vatra Dornei atunci cand am platit 1.800 de lei pentru 3 nopti de cazare cu demipensiune si masa festiva de revelion. trecem peste faptul ca atunci cand am ajuns la destinatie, pentru diferenta de 900 de lei (pentru ca 900 de lei i-am trimis in cont in ziua rezervarii), proprietara, o doamna care parea zambitoare si binevoitoare (doar parea), ne-a intrebat in treacat daca vrem factura, iar noi, in speranta ca nu vom avea nimic de reprosat, ne-am gandit ca ar fi pacat sa ii punem pe oameni la cheltuieli catre stat si am spus ca nu este cazul (mare greseala!). asadar, am ajuns la destinatie in ziua de 30 decembrie, iar pentru pranz, pentru ca eram obositi si infometati, proprietara ne-a indrumat sa mancam la Casa Bucovineana, intrucat la pensiune, a spus dumneaei, inca nu au nimic pregatit (o omleta o faci in 5 minute, dar am ales sa fim intelegatori, desi nu asa te porti cu oaspetii care vin de la sute de km departare doar pentru a-ti calca pragul). a venit seara, dar cu toata pregatirea din bucatarie, am avut parte de prima surpriza neplacuta. Dornici de mancare traditionala, am primit pentru inceput o bucata de carnat amarat asezonat cu niste sfecla rosie. am zic sa hai, e doar inceputul si sigur urmeaza ceva placut, specific locului...a urmat o mancare de ciuperci cu mamaliguta, abia o adunai din farfurie. Doar desertul, clatite cu branza si stafide, a fost cu adevarat bun. Ma uitam la cei din jur, in speranta ca poate suntem doar noi prea pretentiosi...dar nu, oamenii strambau din nas si spuneau ca spera sa nu fie asa si masa de revelion. Ei....a fost mai rau! Si totul pe banii nostri pe care, ca niste fraieri, i-am platit inainte de a beneficia de servicii. Micul dejun din data de 31 decembrie, o farfurie cu cateva mezeluri, evident, din comert, si cascaval pane. am plecat din nou mai mult infometati, era totusi perioada sarbatorilor, ne-am fi dorit produse traditionale ca pentru asta am mers 600 de km pana in inima Bucovinei. Si cu sufletul strans am inceput sa asteptam seara de Revelion. a inceput pe la ora 20.30 cu un aperitiv, despre care pot spune ca daca nu continea tot felul de rulouri colorate cu chimicale, ar fi fost in regula, desi nu am vazut pe toata farfuria nici macar urma de mancare traditionala. Dar...deja ne invatasem cu mancarea proasta. Si am ramas doar cu aperitivul aproape 5 ore, caci urmatorul fel de mancare, un semipreparat de altfel, ceva muschi de porc umplut cu ardei gras, ne-a fost adus la masa aproape la ora 1. Nu vreti sa stiti cum am infulecat toti, caci, dupa atatea ore in mod clar eram infometati toti. ati inteles bine, ora 12 ne-a prins cu masa goala, nici macar ceva de rontait alune, saleuri, ceva, nu aveam, iar pestele, care stim cu totii ca se serveste la miezul noptii, s-a adus undeva in jurul orei 2. acesta a fost si primul fel de mancare bun oferit de organizatori. N-am mai avut rabdare sa asteptam si restul, deja atmosfera era de toata jena. Si ce e si mai urat, nimeni nu a venit sa ne spuna nimic, sa isi ceara scuze pentru intarziere, ceva, orice. Pe proprietari i-am vazut in treacat, erau la o masa, dar, ca o adevarata gazda, nici un buna seara sau la multi ani nu ne-au adresat. in dimineata zilei de 1 ni s-a spus ca masa va fi servita la ora 12.30, dar nici mesele nu erau aranjate la acea ora asa ca am preferat sa mancam pe unde am apucat. am inteles de la alti turisti ca a inceput servirea la ora 14. Dar deja ne obisnuiseram sa se miste foarte incet cu mancarea, mereu erau intarzieri de cel putin o ora. Cand ne-am intors de pe partie, am zis ca macar masa de seara va fi mai de seama, si e drept sa am mancat o pulpa dezosata cu cartofi si ne-au rugat cu sarmale de cu o seara inainte si friptura. La desert, cozonac. tin sa